| ６月２４日（土） 14:00〜15:00 | ヨーグルト作り |
玉城 武教授 食品学研究室 |
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| ８月２０日（日） 14:00〜15:00 |
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| 今回は乳酸菌を活用した健康食品について紹介し、さらにいろいろなヨーグルトをつくります。作ったヨーグルトについて固さ、なめらかさ、おいしさ等を機器を用いたり、試食して調べ、解説していきます。 | ||||||
| ６月２４日（土） 14:00〜15:00 |
社会福祉とは何か | 汐見和恵助教授 社会学研究室 |
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| みなさんが社会で生活する際、もっとも重要で身近なものが実は社会福祉なのです。社会福祉は、仕事においても家族との生活においても、安定して人間らしく生活するために重要なシステムなのです。今回は「社会福祉とは何か」ということを、具体例を出しながらわかりやすくお話ししたいと思います。 | ||||||
| ６月２４日（土） 14:00〜15:00 |
布で作る簡単なおもちゃ | 内藤道子助教授 生活経営学研究室 |
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| 遊び感覚でボタン止めの練習ができる簡単なおもちゃを作ります。２枚のフェルトで魚を形づくり、目にボタンを縫いつけ、尾にはボタンホールを。つなげて遊べばまるで魚釣りのごとく…。 | ||||||
| ７月１７日（祝） 11:00〜12:00 14:00〜15:00 |
点字教室−点字のしくみを理解しよう− | 斉藤和良教授 障害福祉研究室 |
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| 視覚障害者のコミュニケーションの一手段である点字のしくみを理解するとともに、視覚障害者の触覚を通した学習の大変さを体験することにより、視覚障害者理解の手立てとする。 | ||||||
| ７月１７日（祝） 11:00〜12:00 |
健康と食生活をチェックしてみよう |
梅村詩子教授 栄養学研究室 |
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| １０月７日（土） 14:00〜15:00 |
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| 健康を考えるため身体の計測、体脂肪率、骨密度、血圧等を測ってみます。また各自の食事の仕方からパソコンソフトを使って食生活診断をします。さらにエルゴメーターで20kcalの運動を体験します。 | ||||||
| ７月１７日（祝） 11:00〜12:00 |
保育実習ってな〜に？ | 伊澤永修講師 保育指導研究室 |
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| 保育実習は 保育実習指導・保育所実習・施設実習の３つで構成されています。保育実習と施設実習の違いについて、また実習と見学やボランティア・アルバイトとの違いを明確にし、より実りのある実習にするためにはどうしたらよいかを解説します。 | ||||||
| ７月１７日（祝） 14:00〜15:00 |
ブラマンジェ作り−澱粉の調理性− | 原たつえ助教授 調理学研究室 |
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| ブラマンジェは、とうもろこし澱粉のコンスターチと牛乳を使って作るデザートです。コンスターチは強火で加熱することによりなめらかで歯切れのよいブラマンジェができます。模擬授業で実際に作り、味わってみてください。 | ||||||
| ７月１７日（祝） 14:00〜15:00 ８月６日（日） 11:00〜12:00 |
性格検査で知る本当の私 | 永房典之講師 心理学研究室 |
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| 心理学の体験授業として、心理テストを実施し、自分の性格と対人関係についてやさしく学びます。 | ||||||
| ８月６日（日） 11:00〜12:00 ９ 月 ３ 日 （日） 14:00〜15:00 |
キャンディーの色素を調べてみよう | 守屋哲博教授 衛生学研究室 |
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| 私たちが日頃食べているケーキやお菓子にはたくさんの食品添加物が含まれています。中でも食品にあざやかな彩りを添える色素はよく使われています。キャンディーを使ってこの色素を一緒に調べてみませんか。 |
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| ８月６日（日） 11:00〜12:00 14:00〜15:00 |
高齢者の介護（疑似体験） | 吉川美加講師 介護福祉研究室 |
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| 介護者は高齢者が求めていることを理解することが大切です。高齢者の身体的・精神的変化はどのようなものか、まずは体験してみてください。ちょっとした時間でも体験後は優しい自分になれるはずです。 | ||||||
| ８月６日（日） 14：00〜15:00 |
動く絵本を作ろう | 清水憲二助教授 情報環境研究室 |
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| パソコンとプレゼンテーションソフトを使って動く絵本を作ってみましょう。あなたが主人公で夢の世界を旅していきます。さて、どんなストーリーになるでしょう。 | ||||||
| ８月２０日（日） 11:00〜12:00 |
コンビニエンスストアを上手に活用するには | 大島恵子助教授 栄養指導研究室 |
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| 私たちの生活になくてはならないもの、それはコンビニエンスストア。若者たちのライフスタイルにあった商品の品揃えをし、「買いたい」という衝動を起こす不思議な力があります。そこで売られているお弁当類やサラダ類などの中身に迫ります。 | ||||||
| ８月２０日（日） 11:00〜12:00 14:00〜15:00 |
高齢者の介護（車椅子の移動） | 吉川美加講師 介護福祉研究室 |
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| 私たちは何気なく歩いていますが、歩くことが難しくなった方はどのように移動したらいいのでしょう。ここでは車椅子操作や介助のポイントをお伝えします。介護者、要介護者の両立場から学んでください。 | ||||||
| ８月２０日（日） 11:00〜12:00 |
子どもと余暇 | 岩切信一郎教授 文学研究室 |
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| 子どもにとって、余暇（自由なあそび時間）はその後の人生の核となる部分に相当する大切な時間です。児童文化と余暇の両面から、このことを一緒に考えてみましょう。 | ||||||
| ８月２０日（日） 14:00〜15:00 |
カプラで遊ぼう | 星道子教授 児童生活研究室 |
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| カプラは白木でできた１：３：１５の比率の板です。カプラを組み立てていくことで子ども達の創造力や集中力が養われていきます。あなたの夢の世界を作ってみましょう。 | ||||||
| ９月３日（日） 14:00〜15：00 |
介護の心、介護のアート | 三澤晴子教授 生活福祉研究室 |
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| あなたの優しさを必要とする人がこれからはもっともっと増えていきます。ところで、あなたの優しい心はどうしたら相手に伝わるでしょうか。その方法を実演をまじえながら楽しく一緒に考えてみましょう。 | ||||||
| ９月３日（日） 14:00〜15:00 |
子どもと身近な自然環境 |
兒玉夏子教授 幼児教育研究室 |
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| 様々な事象の中の「風」に興味関心を持たせるための簡易方法を考え、教材作りを通して学ぶ。ここでは風で転がる物・回る物を作り、子どもの視点で体験し理解を深める。。 | |||
| １０月７日（土） 14:00〜15:00 |
高齢者の介護（環境整備） | 田嶋順子助教授 生活福祉研究室 |
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| 介護は身体介護だけではありません。要介護者が安全に快適な生活が送れるように、環境を整えるのも大切な介護です。ここでは介護者の腰痛予防に配慮したベッドメイキングを学んでください。 | |||
| １０月７日（土） 14:00〜15:00 |
子どもと音楽 | 川村祥子講師 音楽教育研究室 |
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| 保育現場でも多く取り入れられるようになったリトミックを体験しませんか、新しい自分を発見できるはずです。また、人気の子どもの歌を「手あそび」や「うたあそび」を盛り込みながら歌いましょう。 | |||