東京文化短期大学:スペシャルレシピ

おせち おせち おせち

ライン:お正月

icon:チビ門松 青竹ほうれん草




  材  料  
 
  ほうれん草200g  
  しょうゆ小さじ1  
  浅草のり1.5枚  
  いりごま小さじ1〜2 ほうれん草




作り方

  1. ほうれん草は茹でる。

  2. 茹でたほうれん草にしょうゆをふる。

  3. のりを焼いて1/2に切り、すだれにおき、ほうれん草を手早く巻く。

  4. 切り方図示 に切り、切り口に白ごまを付ける。

おせち盛り

・ 製作・著作:東京文化短期大学 調理学研究室


ライン:梅竹


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