松笠だんご

作り方

1. 長ネギはみじん切りにする。
   
   
2. 鶏肉、ネギ、生姜汁、調味料を加えてまぜて、
   １２等分にまるめて揚げる。
   
   
3. あんの材料を火にかけとろみをつけ、肉だんごをからませる。
   
   
4. 妻ようじで２個ずつさす。